Con «Captura salvaje», Rawson se posiciona como referente de la pesca del langostino patagónico
La serie documental «Captura Salvaje: pescando al langostino perfecto» ubica a Rawson como referente en la pesca del langostino, con gran repercusión nacional e internacional. La miniserie se emite por Canal 13, y muestra la labor de los pescadores locales, la cadena productiva del langostino y la tecnología avanzada de la flota, resaltando la importancia económica de la actividad para la región.
por REDACCIÓN CHUBUT 03/02/2026 - 21.06.hs
Producida por Story Lab, bajo la dirección de Diego Palacio y con la colaboración del empresario Raúl Matías Cereseto, Captura Salvaje refleja la labor de los pescadores de Rawson durante la temporada de noviembre a marzo. La miniserie, compuesta por seis capítulos, recorre los riesgos en altamar y las labores en puerto, con testimonios de capitanes, marineros, empresarios y chefs.
El documental pone en valor el langostino y educa al consumidor sobre su producción, al tiempo que evidencia la profesionalidad y dedicación de quienes aseguran la excelencia del producto, junto con la tecnología avanzada de la Flota Amarilla de Chubut.
Con un enfoque realista y crudo, Captura Salvaje refleja los desafíos de operar en un puerto de mareas y la resiliencia de los trabajadores locales. Cada capítulo evidencia la profesionalidad de la comunidad pesquera, consolidando a Rawson como referente internacional en pesca del langostino y desarrollo estratégico del sector.
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