Con el chef Tupac Guantay elGourmet estrena el programa "La Ruta del Mar Patagónico"

Desde el lunes 2 de marzo, a las 18, por el canal Gourmet, el chef salteño Tupac Guantay realizará un viaje por la costa patagónica para mostrar sus paisajes y sabores únicos, junto a las historias de quienes viven del mar. 

Desde Ushuaia hasta Río Negro, el chef va a recorrer cuatro provincias, con el programa llamado "La Ruta del Mar Patagónico", que podrá verse los lunes y los miércoles. Desde Ushuaia hasta Viedma, esta ruta pone en primer plano las cocinas locales del sur, retratando las tradiciones y los desafíos de quienes están detrás de ellas, viviendo la experiencia en primera persona y captando, a través de imágenes impactantes, la esencia del litoral patagónico.

Ushuaia, Santa Cruz, Chubut y Río Negro son algunos de los destinos que atraviesa esta ruta patagónica que bordea la costa este de la región. La centolla y la merluza negra en Ushuaia; el ceviche y el pejerrey frito en Santa Cruz; el pulpo, las algas y el jamón de guanaco en Chubut; y los productos de río y mar que distinguen a Río Negro, son algunos de los platos e ingredientes que se destacan a lo largo del recorrido.

Las curiosidades de los destinos argentinos son infinitas: su cultura, sus paisajes y su gastronomía conviven con historias personales que inspiran y emocionan. La Ruta del Mar Patagónico invita a descubrir un costado menos explorado de la cocina nacional, donde el mar, el territorio y las personas se encuentran para contar una historia auténtica del sur argentino.